2014.07.18
毎日、暑い日が続きますが皆様、いかがお過ごしでしょうか?
夏といえば、お店の前にあるハイビスカスも元気に咲いてくれています。
今日はお客様から少しめずらしいものをいただきました。
これ何かわかりますか? かぼちゃとヘチマなんです。
ヘチマは食べるものではないイメージをもたれている方が多いですが、
実は食べると、とてもおいしいです。
ウリ科でなすびとよく似ています。おすすめは「豚肉とヘチマの味噌煮込み」が
おいしいです。機会がありましたら食べてみてくださいね。
定休日:毎週月曜日、第1/第3火曜日
*技術保障期間は、10日間になります。